Plaque à Cassé Chocolats Lait
Plaque de chocolat Lait
Savourez toute la douceur et l’onctuosité d’un grand chocolat au lait dans un format généreux de 1 kg. Cette tablette de chocolat au lait fondant offre un parfait équilibre entre la richesse du cacao et la rondeur du lait entier. Sa texture soyeuse et son goût délicatement sucré en font un allié idéal pour la dégustation, la pâtisserie ou les créations gourmandes. Élaborée à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées en Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire), cette tablette révèle un profil aromatique harmonieux mêlant des notes de caramel, de vanille et de lait chaud.
Référence
Poids
Ingrédients
¹Chocolat au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, °pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille).
Cacao : 35% minimum ¹Origine: UE et non UE °Origine du cacao: Afrique de l'Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d'Ivoire)
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 8.0
- Texture
- 5.0
- Intensité
- 6.0
- Arômes
- 7.0
- Sucres
- 6.0
- Équilibre
- 8.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Plaque de chocolat Lait
Savourez toute la douceur et l’onctuosité d’un grand chocolat au lait dans un format généreux de 1 kg. Cette tablette de chocolat au lait fondant offre un parfait équilibre entre la richesse du cacao et la rondeur du lait entier. Sa texture soyeuse et son goût délicatement sucré en font un allié idéal pour la dégustation, la pâtisserie ou les créations gourmandes. Élaborée à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées en Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire), cette tablette révèle un profil aromatique harmonieux mêlant des notes de caramel, de vanille et de lait chaud.