Tablette noir écorce d'orange
- 100 gr
3,75 €
TTC
Tablette noir écorce d'orange
La Tablette Chocolat Noir Écorces d’Orange associe l’intensité d’un chocolat noir 70 % à la douceur parfumée de l’orange confite. Ce mariage classique et intemporel révèle un équilibre subtil entre la puissance du cacao et les notes fruitées, légèrement acidulées de l’agrume.
La texture fondante du chocolat contraste avec la tendreté des écorces d’orange confites, offrant une dégustation riche et harmonieuse. Chaque carré dévoile une palette aromatique généreuse, où la fraîcheur de l’orange vient sublimer la profondeur du chocolat noir.
Une tablette élégante et gourmande, idéale pour les amateurs d’accords chocolat-agrumes.
Référence
07613
Poids
100 gr
Ingrédients
¹Chocolat de couverture noir* (pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), écorce d’orange confite 8 % (²écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs : E202, E220 (SULFITES), correcteur d’acidité : acide citrique).
* Cacao : 70 % minimum
¹Origine : UE et non UE
²Origine : UE
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 9.0
- Texture
- 8.0
- Intensité
- 8.0
- Arômes
- 9.0
- Sucres
- 6.0
- Équilibre
- 9.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2170 kJ
518 kcal
Matières grasses
35 g
Dont acides gras saturés
21 g
Glucides
35 g
Dont sucres
30 g
Protéines
8,3 g
Sel
0,03 g
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