Tablette noir nougatine
- 100 gr
3,75 €
TTC
Tablette noir nougatine
La Tablette Chocolat Noir Nougatine associe l’intensité d’un chocolat noir riche en cacao à la gourmandise croquante de la nougatine aux amandes. Élaborée à partir d’un chocolat de couverture contenant 70 % de cacao minimum, elle révèle une texture fondante et une belle profondeur aromatique.
Les éclats de nougatine apportent une touche croustillante et des notes délicatement caramélisées qui contrastent avec la puissance du chocolat noir. Les amandes torréfiées et le caramel léger de la nougatine enrichissent la dégustation et créent un équilibre gourmand entre intensité chocolatée et douceur croquante.
Une tablette généreuse et raffinée, idéale pour les amateurs de chocolat noir aux textures contrastées.
Référence
07377
Poids
100 gr
Ingrédients
Chocolat de couverture* (pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), nougatine 8 % (sucre, sirop de glucose, AMANDES, BEURRE, arôme vanille).
* Cacao : 70 % minimum
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 9.0
- Texture
- 9.0
- Intensité
- 8.0
- Arômes
- 8.0
- Sucres
- 6.0
- Équilibre
- 9.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2355 kJ
562 kcal
Matières grasses
36 g
Dont acides gras saturés
21 g
Glucides
50 g
Dont sucres
49 g
Protéines
7,6 g
Fibres
13 g
Sel
0,21 g
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