Coffret 25 rochers chocolat noir
Mini-Rocher praliné enrobé chocolat noir, éclats d'amande
Intense et raffiné, ce coffret de 25 rochers au chocolat noir séduira les amateurs de cacao de caractère. Chaque rocher dévoile un cœur praliné amande-noisette généreux, enrobé d’un chocolat noir profond et sublimé par de généreux éclats d’amandes croquants. Façonné avec soin par nos artisans, cet assortiment offre une dégustation riche en contrastes, entre puissance cacaotée, fondant et croquant. Une création élégante, idéale pour offrir ou partager un moment de gourmandise authentique.
Référence
Poids
Ingrédients
Praliné 29,5% (sucre, AMANDES, NOISETTES), grains d'AMANDES 28%, chocolat de couverture noir* (°pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat de couverture au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, °pâte de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA), arôme naturel de vanille), ¹BEURRE. *Enrobage chocolat noir : cacao 70% minimum
°Origine du cacao: Afrique de l'Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d'Ivoire) ¹Origine du LAIT: UE
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 8.0
- Texture
- 9.0
- Intensité
- 7.0
- Arômes
- 8.0
- Sucres
- 8.0
- Équilibre
- 9.0
Valeur nutritionnelle pour 100g
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Mini-Rocher praliné enrobé chocolat noir, éclats d'amande
Intense et raffiné, ce coffret de 25 rochers au chocolat noir séduira les amateurs de cacao de caractère. Chaque rocher dévoile un cœur praliné amande-noisette généreux, enrobé d’un chocolat noir profond et sublimé par de généreux éclats d’amandes croquants. Façonné avec soin par nos artisans, cet assortiment offre une dégustation riche en contrastes, entre puissance cacaotée, fondant et croquant. Une création élégante, idéale pour offrir ou partager un moment de gourmandise authentique.