Tablette noir Petits coeurs
- 100 gr
3,75 €
TTC
Tablette Noir Petits Cœurs
La Tablette Noir Petits Cœurs célèbre l’intensité du chocolat noir sublimée par une touche de fantaisie gourmande. Élaborée à partir d’un chocolat de couverture à 70 % de cacao, issu notamment de fèves de Papouasie-Nouvelle-Guinée, elle révèle un profil aromatique riche et profond.
De délicats petits cœurs en chocolat, enrobés d’un voile de sucre coloré, viennent ponctuer la tablette et apporter une note à la fois croquante et ludique.
L’alliance entre la puissance du cacao et la douceur des décors sucrés crée un contraste élégant, pour une dégustation à la fois raffinée et gourmande.
Référence
07209
EAN13
3700589972091
Poids
100 gr
Ingrédients
Chocolat de couverture noir¹* (pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille),
petits cœurs en chocolat enrobés de sucre 10 % (chocolat à 70 % de cacao (pâte de cacao°, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme), sucre, épaississant : gomme arabique, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, colorants : E120, agent d’enrobage : cire de carnauba, cire d’abeille).
* Cacao : 70 % minimum
¹ Origine : UE et non UE
° Origine du cacao : Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire)
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
Chocolat
Un chocolat noir intense et élégant, révélant toute la richesse aromatique du cacao.
Texture
Un équilibre agréable entre la finesse cassante de la tablette et le croquant délicat des petits cœurs.
Intensité
Une intensité marquée, typique des chocolats noirs riches en cacao.
Arômes
Des notes profondes de cacao relevées par une touche légèrement vanillée.
Sucres
Une douceur discrète qui vient tempérer la puissance du chocolat noir.
Équilibre
Une tablette harmonieuse, alliant caractère chocolaté et gourmandise délicate.
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie
2238 kJ
535 kcal
Matières grasses
38 g
Dont acides gras saturés
23 g
Glucides
33 g
Dont sucres
29 g
Protéines
8,7 g
Sel
0,02 g
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