Tablette noir Petits coeurs
- 100 gr
3,75 €
TTC
Tablette Noir Petits Cœurs
La Tablette Noir Petits Cœurs célèbre l’intensité du chocolat noir sublimée par une touche de fantaisie gourmande. Élaborée à partir d’un chocolat de couverture à 70 % de cacao, issu notamment de fèves de Papouasie-Nouvelle-Guinée, elle révèle un profil aromatique riche et profond.
De délicats petits cœurs en chocolat, enrobés d’un voile de sucre coloré, viennent ponctuer la tablette et apporter une note à la fois croquante et ludique.
L’alliance entre la puissance du cacao et la douceur des décors sucrés crée un contraste élégant, pour une dégustation à la fois raffinée et gourmande.
Référence
07209
Poids
100 gr
Ingrédients
Chocolat de couverture noir¹* (pâte de cacao Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille),
petits cœurs en chocolat enrobés de sucre 10 % (chocolat à 70 % de cacao (pâte de cacao°, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme), sucre, épaississant : gomme arabique, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels, colorants : E120, agent d’enrobage : cire de carnauba, cire d’abeille).
* Cacao : 70 % minimum
¹ Origine : UE et non UE
° Origine du cacao : Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire)
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 8.0
- Texture
- 9.0
- Intensité
- 7.0
- Arômes
- 7.0
- Sucres
- 6.0
- Équilibre
- 7.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2238 kJ
535 kcal
Matières grasses
38 g
Dont acides gras saturés
23 g
Glucides
33 g
Dont sucres
29 g
Protéines
8,7 g
Sel
0,02 g
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