Tablette noir Pétales de rose
- 100 gr
3,75 €
TTC
Tablette noir Pétales de rose
La Tablette Chocolat Noir Pétales de Rose associe l’intensité d’un chocolat noir riche en cacao à la délicatesse florale de la rose. Élaborée à partir d’un chocolat de couverture contenant 70 % de cacao minimum, elle révèle une profondeur aromatique élégante et une texture fondante.
Parsemée d’éclats de confiserie à la rose, cette tablette offre un contraste subtil entre la puissance du cacao et la finesse d’un parfum floral délicatement sucré. Les notes légèrement acidulées et parfumées des pétales de rose viennent illuminer la dégustation, créant une expérience sensorielle originale et raffinée.
Une tablette poétique et gourmande, idéale pour les amateurs de chocolat noir et de saveurs florales délicates.
Référence
07203
Poids
100 gr
Ingrédients
Chocolat de couverture noir¹* (pâte de cacao°, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), confiserie éclats de rose 5 % (sucre, fleurs naturelles de rose, agent d’enrobage : gomme d’acacia, colorant : E120, arôme), BEURRE², arôme naturel de rose.
* Cacao : 70 % minimum
¹ Origine : UE et non UE
° Origine du cacao : Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire)
² Origine du lait : UE
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 9.0
- Texture
- 8.0
- Intensité
- 9.0
- Arômes
- 9.0
- Sucres
- 5.0
- Équilibre
- 9.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2376 kJ
568 kcal
Matières grasses
41 g
Dont acides gras saturés
25 g
Glucides
33 g
Dont sucres
29 g
Protéines
6,9 g
Sel
0,02 g
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