Plaque à Casser Chocolat Noir aux Fruits Secs - 1kg

Ingrédients

Chocolat de couverture noir* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES 17%, NOISETTES 17%, BEURRE. *Cacao : 70% minimum

Allergènes

Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.

Conservation

Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

Chocolat

Chocolat noir intense, au goût franc et long en bouche, avec une belle pureté aromatique.

Texture

Alliance parfaite entre le fondant du chocolat et le croquant des fruits secs.

Intensité

Puissance cacaotée marquée, équilibrée par la douceur naturelle des amandes et noisettes.

Arômes

Notes de cacao torréfié, fruits secs grillés et vanille subtile.

Sucres

Peu sucré, laissant s’exprimer la richesse du cacao et le caractère des fruits secs.

Équilibre

Un mariage harmonieux entre amertume, douceur et croquant pour une dégustation pleine de caractère.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Énergie 2513 kJ 604 kcal Matières grasses 49 g Dont acides gras saturés 19 g Glucides 21 g Dont sucres 18 g Protéines 12 g Sel 0,02 g