Barre de Nougat
Nougat de Carcassonne, Traditionnel aux Fruits Secs
Le Nougat Traditionnel aux Fruits Secs est une confiserie authentique qui met à l’honneur un savoir-faire artisanal et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa texture tendre et délicatement aérée enveloppe un généreux mélange d’amandes, de noisettes et de pistaches.
La douceur du sucre et du miel s’équilibre avec la richesse naturelle des fruits secs, offrant une dégustation harmonieuse et gourmande. Chaque bouchée révèle un subtil jeu de textures entre fondant et croquant.
Élégant et intemporel, ce nougat est une invitation à redécouvrir les plaisirs simples d’une confiserie traditionnelle, idéale à partager ou à offrir.
Référence
Poids
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, AMANDES, NOISETTES, miel de châtaignier 2,7 %, PISTACHES, sirop de sucre inverti cristallisé, blanc d’OEUF, arôme vanille, feuilles azymes (amidon de pomme de terre, huile de tournesol).
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Fruits secs
- 8.0
- Texture
- 8.0
- Intensité
- 7.0
- Arômes
- 9.0
- Sucres
- 9.0
- Équilibre
- 8.0
Valeur nutritionnelle pour 100g
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Nougat de Carcassonne, Traditionnel aux Fruits Secs
Le Nougat Traditionnel aux Fruits Secs est une confiserie authentique qui met à l’honneur un savoir-faire artisanal et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa texture tendre et délicatement aérée enveloppe un généreux mélange d’amandes, de noisettes et de pistaches.
La douceur du sucre et du miel s’équilibre avec la richesse naturelle des fruits secs, offrant une dégustation harmonieuse et gourmande. Chaque bouchée révèle un subtil jeu de textures entre fondant et croquant.
Élégant et intemporel, ce nougat est une invitation à redécouvrir les plaisirs simples d’une confiserie traditionnelle, idéale à partager ou à offrir.