Tablette noir café
Tablette Chocolat Noir Café
La Tablette Chocolat Noir Café associe l’intensité d’un chocolat noir riche en cacao à la puissance aromatique du café arabica. Élaborée à partir d’un chocolat de couverture contenant 70 % de cacao minimum, elle dévoile une texture fondante et une belle profondeur chocolatée.
Les notes torréfiées et légèrement amères du café arabica viennent sublimer la richesse du cacao, créant une dégustation intense et équilibrée. Ce mariage classique entre chocolat noir et café révèle une palette aromatique élégante et persistante en bouche.
Une tablette de caractère, idéale pour les amateurs de saveurs profondes et de contrastes aromatiques.
Référence
Poids
Ingrédients
Chocolat de couverture noir¹* (pâte de cacao°, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille),BEURRE²,café arabica³ 3 %.
* Cacao : 70 % minimum
¹ Origine : UE et non UE
° Origine du cacao : Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire)
² Origine : UE
³ Origine : non UE
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 9.0
- Texture
- 8.0
- Intensité
- 9.0
- Arômes
- 8.0
- Sucres
- 4.0
- Équilibre
- 9.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
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Tablette Chocolat Noir Café
La Tablette Chocolat Noir Café associe l’intensité d’un chocolat noir riche en cacao à la puissance aromatique du café arabica. Élaborée à partir d’un chocolat de couverture contenant 70 % de cacao minimum, elle dévoile une texture fondante et une belle profondeur chocolatée.
Les notes torréfiées et légèrement amères du café arabica viennent sublimer la richesse du cacao, créant une dégustation intense et équilibrée. Ce mariage classique entre chocolat noir et café révèle une palette aromatique élégante et persistante en bouche.
Une tablette de caractère, idéale pour les amateurs de saveurs profondes et de contrastes aromatiques.