Ballotin de Citronettes
- 300 gr
23,50 €
TTC
Ballotin bâtonnets de citron confit enrobés de chocolat noir
Délicates et rafraîchissantes, les citronettes offrent une expérience gustative à la fois vive et élégante. De fines écorces de citron confites sont délicatement enrobées d’un chocolat noir intense, révélant un contraste subtil entre l’acidité du fruit et la profondeur du cacao.
Élaborées avec soin par nos artisans, ces gourmandises séduisent par leur équilibre raffiné et leur longueur en bouche. Un ballotin idéal pour les amateurs de saveurs franches et légèrement acidulées, à savourer ou à offrir.
Référence
05625
Poids
300 gr
Ingrédients
¹Écorce de citron confite (écorce de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), chocolat de couverture noir* (°pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), dextrose, ²BEURRE.
Cacao : 70% minimum
¹Origine : UE °Origine du cacao : Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire) ²Origine du LAIT : UE
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 7.0
- Texture
- 8.0
- Intensité
- 8.0
- Arômes
- 8.0
- Sucres
- 8.0
- Équilibre
- 8.0
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1761 kJ
418 kcal
Matières grasses
18 g
Dont acides gras saturés
11 g
Glucides
59 g
Dont sucres
55 g
Protéines
3,3 g
Sel
0,05 g
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