Caramels Framboise
Caramel tendre au lait délicatement parfumé à la framboise. Cette recette associe la douceur fondante du caramel à l’intensité fruitée et légèrement acidulée de la framboise pour une dégustation gourmande, fraîche et équilibrée.
Référence
Poids
Ingrédients
Sirop de glucose, LAIT concentré sucré (LAIT entier, saccharose), sucre, matière grasse végétale totalement hydrogénée (noix de coco), LAIT en poudre, BEURRE, framboises 2,1 %, arôme naturel de framboise, jus de framboise*, colorant : E120, acidifiant : acide citrique.
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Fruité
- 7.0
- Texture
- 9.0
- Intensité
- 6.0
- Arômes
- 8.0
- Sucres
- 8.0
- Équilibre
- 8.0
Valeur nutritionnelle pour 100g
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Caramel tendre au lait délicatement parfumé à la framboise. Cette recette associe la douceur fondante du caramel à l’intensité fruitée et légèrement acidulée de la framboise pour une dégustation gourmande, fraîche et équilibrée.