Oeuf caramel fleur de sel
- 150 gr
8,50 €
TTC
Praliné fleur de sel, coque chocolat lait enrobée chocolat noir
De délicieux œufs gourmands associant un cœur croquant aux amandes et noisettes, sublimé par des notes de caramel et une pointe de fleur de sel. Une création équilibrée où la douceur du chocolat rencontre le caractère du caramel salé.
Référence
07065
Poids
150 gr
Ingrédients
Sucre, chocolat de couverture noir 21,7% (°pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (SOJA)), chocolat blanc 21,3% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écremé), sirop de glucose (SULFITES), AMANDES, NOISETTES, fleur de sel de Guérande 0,5%, agents d'enrobage (gomme arabique, shellac, sucre, sirop de glucose), caramel colorant: E150d, E170, arôme.
°Origine du cacao: Afrique de l'Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d'Ivoire)
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 9.0
- Texture
- 9.0
- Intensité
- 9.0
- Arômes
- 8.0
- Sucres
- 8.0
- Équilibre
- 7.0
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie
1972 kJ
469 kcal
Matières grasses
23 g
Dont acides gras saturés
14 g
Glucides
77 g
Dont sucres
75 g
Protéines
4,4 g
Sel
0,86 g
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