Cerise Chocolatée
- 150 gr
8,50 €
TTC
Coeur pâte de fruit enrobé chocolat
Une délicate pâte de fruit à la cerise de Céret enrobée de chocolat puis finement dragéifiée. Cette spécialité gourmande marie l’intensité du chocolat à la fraîcheur fruitée et légèrement acidulée de la cerise pour une dégustation raffinée.
Référence
07051
Poids
150 gr
Ingrédients
Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, chocolat de couverture noir (°pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), cerise de Céret, sirop de glucose, sucre inverti, gélifiant : pectine, arôme naturel de cerise, acidifiant : acide citrique, agents d’enrobage (gomme arabique, shellac), colorants : E124*, E153.
*Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
°Origine du cacao : Afrique de l’Ouest (Ghana, Nigeria, Côte d’Ivoire)
Allergènes
Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.
Conservation
Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
- Chocolat
- 7.0
- Texture
- 8.0
- Intensité
- 7.0
- Arômes
- 9.0
- Sucres
- 8.0
- Équilibre
- 8.0
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergie
1795 kJ
427 kcal
Matières grasses
21 g
Dont acides gras saturés
13 g
Glucides
55 g
Dont sucres
54 g
Protéines
3,6 g
Protéines
2,3 g
Sel
0,1 g
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