Plaque Chocolat Noir Fruits exotiques
Évadez-vous avec cette plaque à casser au chocolat noir 70 %, enrichie de fruits exotiques déshydratés et de noix de coco pour un mélange de saveurs et de textures unique. Le chocolat de couverture, élaboré à partir de fèves d’Afrique de l’Ouest, révèle une puissance aromatique intense et légèrement torréfiée. Les raisins secs, papaye, ananas, lamelles de noix de coco, chips de banane et cranberries apportent une touche fruitée, sucrée et légèrement acidulée, tandis que le beurre vient adoucir l’ensemble. Cette création allie intensité, gourmandise et exotisme, idéale pour la dégustation, la découpe en éclats ou pour sublimer vos créations pâtissières et gourmandes.
