Rocailles assortis

Ingrédients

Chocolat de couverture au LAIT 35 % cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) Chocolat de couverture NOIR 70 % cacao minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) Chocolat blanc 29 % cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) Amandes torréfiées Beurre

Allergènes

Atelier utilisant des fruits à coque , céréales contenant du gluten, sésame, sulfites, lait et produits à base de lait, d'oeuf et de soja. Des mesures préventives sont mises en place afin d'éviter la contamination croisée.

Conservation

Température de stockage: 15 à 20°C
À conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité

Chocolat

Variété de chocolats pour un équilibre harmonieux entre douceur du lait, intensité du noir et onctuosité du blanc.

Texture

Croquant des amandes torréfiées associé à la douceur fondante des trois chocolats.

Intensité

Variation entre la puissance du chocolat noir et la douceur des chocolats au lait et blanc.

Arômes

Notes lactées, vanillées et torréfiées, avec la chaleur des amandes grillées.

Sucres

Profil sucré équilibré par l’amertume du chocolat noir et le croquant des fruits secs.

Équilibre

Harmonie parfaite entre textures, intensités et saveurs pour une dégustation variée et raffinée.

Valeur nutritionnelle pour 100g

Énergie 2454 kJ 592 kcal Matières grasses 54 g Dont acides gras saturés 19 g Glucides 26 g Dont sucres 26 g Protéines 13 g Sel 0,45 g